Die Lüneburger Sole ist seit über 1000 Jahren die Grundlage für den Reichtum und Entwicklung Lüneburgs. Doch im 19. Jahrhundert begann eine neue Phase ihrer Nutzung: In der Nähe des alten Salinengeländes entstanden zwei Betriebe, die die Sole auf ganz unterschiedliche Weise nutzten: eine chemische Fabrik verarbeitete die Sole unter anderem zur Herstellung von Soda, während gleichzeitig eine Solebadeanstalt gegründet wurde, die die heilenden Eigenschaften der Sole für die Gesundheit der Menschen erschloss. Die Themenführung lädt dazu ein, die vielfältigen Wege kennenzulernen, auf denen Salz und Sole die Stadtgeschichte geprägt haben – von der Industrie bis zur Badekultur.