Salzmuseum Lüneburg

Deutsches Salzmuseum

Mehr als 1.000 Jahre lang bestimmt das Salz das Leben in Lüneburg. Es bereicherte die Stadt mit Reichtum und Macht. Das Salzmuseum im Industriedenkmal Saline erinnert an die ruhmreiche Vergangenheit der Salzgewinnung in unserer Stadt und zeigt unterhaltsam auf wie das weiße Gold Bestandteil unseres Alltags geworden ist.

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Geschichten entdecken mit VR im Museum Lüneburg

Museum Lüneburg

Komm mit auf eine Zeitreise durch die Natur- und Kulturgeschichte von Lüneburg und der Region, von der Eiszeit bis heute! Im Museum Lüneburg mit der VR-Brille und MediaGuides ganz modern in die Vergangenheit abtauchen.

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Dachsbrauhandwerk - das Team

Dachs Brauhandwerk

Echtes Brauhandwerk aus der Region: Hefe, Weizen, Hopfen, Wasser – Sonst nichts. Hier wird bodenständiges Bier nach deutschem Reinheitsgebot in kleinen Mengen hergestellt und auf der eigenen Bierwiese und in ausgewählten Läden und Restaurants ausgeschenkt.

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Dropjes en Kopjes · Lakritz-Bar

Hier kannst Du Lakritze entdecken in Variationen aus aller Welt

Schau bei Dropjes en Kopjes vorbei und stelle Dir selbst eine bunte Tüte zusammen oder genieße zu einer Tasse Cappuccino Tartufi mit Lakritz.

Hier zu finden: B. d. Abtspferdetränke 1
21335 Lüneburg
 

Öffnungszeiten:
Montag & Mittwoch bis Samstag von 10:00 bis 18:00 Uhr – Dienstag Ruhetag

In der Adventszeit auch dienstags von 10:00 bis 17:00 Uhr geöffnet

Dropjes en Kopjes – die Lakritz-Bar Lüneburgs

Katharina berät Dich gern zu den besten Lakritzen aus Italien, Skandinavien und den Niederlanden. Fruchtig, schokoladig, mit Karamell oder Minze? Oder einfach das ganze Sortiment probieren? — Hier werden Deine Lakritzträume wahr.

Dein Naschpotpourri verpackt Dir Katharina ressourcenschonend und lädt ein, im Epizentrum der Lüneburger Altstadt bei einer gemütlichen Tasse Cappuccino zu verweilen und den Trubel der Stadt vorbeiziehen zu lassen.

Dropjes en Kopjes
Dropjes en Kopjes - Kaffee und Lakritz

Süßholz und Salmiak vereinen sich zum einmalig markanten Geschmack von Lakritz

Die Grundzutat von Lakritz wird aus der Süßholzwurzel gewonnen. Die Wurzeln werden zu Spänen zerkleinert und ausgekocht, bis die Inhaltsstoffe eindicken.

 

Je nach Sorte wird Zuckersirup, Mehl, Bienenwachs und Gelatine beigefügt mit Variationen aus Agar Agar, Anis und Fenchel werden intensive Aromen erzeugt, die in Verbindung mit der Lakritze zu einem Erlebnis für die Zunge verschmelzen.

Katharina empfängt Dich mit einem Lächeln im Gesicht und führt Dich durch die Welt der Lakritze. Die Lakritz-Bar ist Lüneburgs beste Adresse für erlesene Geschenke, aromatischen Kaffee und Süßes in exklusiver Lage.

Dropjes en Kopjes - Lakritze
Dropjes en Kopjes - Tüte zusammenstellen