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Schröder Optik

Bei Schröder Optik in Lüneburg trifft Handwerkskunst auf Stil – Brillen, Kontaktlinsen und individuelle Sehberatung, die du lieben wirst. Perfekt zum Stöbern, Ausprobieren und für alle, die gutes Sehen schätzen.

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Diese Woche in Lüneburg

16 Magazin 10-25 · Selbstgemachte Pralinen

Pralinen - selbstgemacht und einfach lecker

Zutaten:

• 200 g Zartbitter- oder

Vollmilchschokolade

• 50 ml Sahne

• 20 g Butter

• Zum Wälzen: 2 EL Kakaopulver

oder gehackte Nüsse/Kokosraspeln

Zubereitung:

• Schokolade grob hacken.

• Sahne und Butter in einem Topf erwärmen (nicht kochen).

• Schokolade einrühren, bis die Masse glatt ist. Abkühlen lassen, dann ca. 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

• Mit einem Teelöffel kleine Portionen abstechen und zu Kugeln formen.

• Kugeln in Kakaopulver, Nüssen oder Kokosraspeln wälzen.

Pralinen