Hier ist Essengehen in Lüneburg ein Erlebnis
Zwischen dem grünen Liebesgrund, der historischen Altstadt und dem imposanten Lüneburger Rathaus erwartet dich im Wyndberg ein besonderer Ort: ein Boutique-Hotel, das mittelalterliche Geschichte mit modernem Komfort verbindet.
Einzigartiges Flair am Liebesgrund
Das einst als Giebelhaus errichtete Gebäude wurde über die Jahrhunderte mehrfach erweitert und zuletzt bis 2006 als Schul- und Kulturamt genutzt. Heute ist das aufwendig sanierte Haus ein stilvolles Refugium mit Blick über die Altstadt – ruhig gelegen und nur wenige Schritte von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten entfernt.
Highlights á la Carte
Seit März 2026 leitet Küchenchef Julian Berroth mit seinem Team die Küche und steht für eine kreative, gehobene Küche mit französischen Einflüssen und feinen asiatischen Akzenten. Regionale Produkte und saisonale Kompositionen stehen im Mittelpunkt, ergänzt durch die wechselnde „Wyndberg Classics“-Karte. Ein weiteres Highlight ist die hauseigene Destille: Im historischen Gewölbekeller reift der eigene Whisky, begleitet von über 60 weiteren Sorten aus aller Welt. Tastings und Events machen das Wyndberg zu einem Treffpunkt für Genießer.
